L'éclat de sel c'est ...
Synonyme de convivialité et de plaisir des papilles gustatives ...
Des plats savoureux
Découvrez une cuisine sincère, authentique et à la fois au goût du jour, dans le respect du rythme des saisons, où les produits du terroir sont rois. La cuisine de Jérémy s'inspire de chacun de ses voyages ayant ainsi donné naissance à des plats particulièrement savoureux.
Un cadre idyllique
Situé en plein cœur de la ville de Voiron, derrière l'église Saint Bruno édifié au 19éme siècle, attenant à une place et rues piétonnes bucoliques notre restaurant bénéficie d'une architecture authentique où vous passerez un moment agréable au calme.
Un accueil chaleureux
Andreea, passionnée par le vin et avide de conseils,déploiera son sens de l’accueil et son sourire pour que votre passage à l’Éclat de Sel reste un moment enivrant de saveur où les mariages ``mets - vins`` sauront éveiller vos papilles.
Nos Créations
... du moment !
Notre brigade pour vous servir !
Expérience et engagement
Jérémy CHAVASSE-FRETTE
Chef cuisinier
Aux fourneaux pour vous mitonner des plats savoureux et éveiller vos papilles
Andreea chavasse-frette
Responsable de salle
A votre écoute pour vous acceuillir et vous servir tout sourire
Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée
Paul Bocuse
Notre histoire & notre parcours ...
... nous inspire tous les jours !
